红烧大排骨怎么做好吃又简单 鲜香味美，简单易做，家人爱吃
时间：2023-07-07 16:56:57
排骨若干、葱姜蒜、其他调料若干
1、首先把排骨洗净，准备扒好的蒜和葱，姜片2片，冷水下锅，加入葱姜蒜，开锅后，撇去浮沫，直到没有发黄的沫子即可捞出，静置备用即可；
2、然后在不粘锅中加入少量植物油，加入白糖3小勺，炒至变色，加入焯好的排骨，炒至白糖均匀粘在排骨上以后，加入酱油蚝油，大叔喜欢吃辣，所以加了一些红辣椒和蒜瓣即可；
3、最后炒制一会儿后，加入水，中火炖30-40分钟大火收汁即可上桌开吃啦~
鲜香味美，简单易做的红烧排骨就做好了，喜欢的话，自己可以动手试试吧~
1、给孩子做可以不加红辣椒；
2、做好的红烧排骨，排骨肉炖得酥烂，肉与骨头之间用筷子稍微一夹就可以出来。
