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    亦耕亦读,教育在土地上扎根
    时间:2025-04-09 11:42:00

    编者按

    “既耕亦已种,时还读我书。”绵亘千年,耕读传家早已成为我们文化的一部分。今天,我们仍然需要耕读教育。

    随着城市化进程不断加快,越来越多的人远离土地与农事。于是,我们常听到这样的吐槽:“四体不勤、五谷不分”,不知“粒粒皆辛苦”,不解“但惜夏日长”……

    厚植爱农情怀,加快推进农业农村现代化,需要耕读教育。2021年,中共中央、国务院印发的《关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见》中提出,“开展耕读教育”。不同形式的耕读教育,在各地热烈开展起来。

    本期光明视野走进校园内外的农田与菜地,看耕读教育如何让年轻人在泥土芬芳中培植起对土地和农业的情感。

    耕读不是怀旧,而是寻找未来

    讲述人:湖北大冶尹家湖中学教师 黄乔琳

    “老师,我的包菜被虫子啃了!”学生皮若溪红着眼眶冲进办公室,手里捧着一片千疮百孔的菜叶。这时我意识到,生态园里那些看似普通的蔬菜,早已成为孩子们心中最柔软的牵挂。

    2019年,学校在足球场西南角辟出一片地种菜,取名“若水生态园”。校长说:“要让孩子们亲手触摸泥土的温度。”我心中存疑:在升学压力下,种菜有意义吗?直到看见皮若溪蹲在菜畦边,用卷尺测量包菜长度,小心翼翼写下观察日记,我忽然明白——教育不该只在试卷上开花,更应在土地上扎根。

    每周五的社团活动日,生态园总是最热闹的。红菜薹在风中舒展紫红的茎秆,卷心菜裹着霜露蜷成碧绿的绣球。学生们戴着草帽、拎着小铲,像呵护婴儿般侍弄作物。有人用数学公式计算株距,有人用化学知识调配有机肥,生物老师更是把课堂搬到田间,教孩子们解剖菜叶上的虫蛹。那天皮若溪用乞求的眼神望着我:“能不能不喷农药?”我们索性把虫害变成课题,最终用大蒜水成功驱虫。当她把自制“生态农药”装瓶时,眼里的光芒比窗外的阳光还要明亮。

    我们还在田埂上唱《节气歌》,把那些写在教案里的农谚“种”在地里。孩子们惊讶地发现,惊蛰翻土、谷雨播种的农谚,竟与物理课的土壤孔隙度、生物课的光合作用原理相关。学生陈湘感慨:“原来二十四节气不是老古董,而是古人用千年时光写就的自然密码。”让我触动的是,当暴雨冲垮菜畦时,孩子们自发讨论起“大禹治水”的典故,用竹竿搭建导流渠。

    我们的耕读教育更强调“文化浸润”。书法社学生在生态园写生;文学社把《诗经》里的“采采芣苢”改编成劳动号子;数学老师把生态园当成了出题源泉:“已知每平方米产薯8斤,求生态园总产量。”孩子们虽然口中嚷着“老张你不讲武德”,可转头就撅着屁股量地算数,比做卷子还认真十倍。

    去年中考前,我带毕业班去生态园上最后一课。曾经把秧苗插得东倒西歪的孩子们,如今已能麻利地绑黄瓜架。学生陈子谦蹲在田垄上说:“老师,我将来要读农业大学。”我一下子愣住了——三个月前,他还跟我说不喜欢农活。

    “您记得我种的紫茄子吗?”子谦拔着杂草轻声说,“有次我忘记浇水,眼看要枯死了,您教我用湿稻草裹住根部。三天后它居然活了过来,还多结了两个果。”他抬头看我,眼里映着六月的阳光:“土地教会我,只要根没死,就有希望。”我肃然:耕读不是怀旧,而是寻找未来。

    感受千百年前先辈们的智慧

    讲述人:广东深圳大鹏·四季滨海田园农耕教育导师 曾慧苗

    在深圳大鹏・四季滨海田园的温室大棚,一群小学生小心翼翼地将秧苗插入松软的土壤,阳光透过玻璃幕墙洒在他们专注的小脸上,这一刻,我仿佛看到了一颗颗关于未来的种子正在萌芽。

    还记得刚准备做耕读教育时,质疑声可多了。大家都说,深圳连块像样的农田都难找,还搞什么耕读教育?我们希望让大家认识到,耕读教育不只是简单地教孩子们种地,而是要让他们明白,农业早就不是“面朝黄土背朝天”的老样子了,它有着深厚的文化底蕴,更与现代科技紧密相连。于是,我们将大鹏新区168亩闲置农用地盘活,并转型为集农耕教育、科技研学、生态体验于一体的农旅综合体。

    一到周末,常有家长带着孩子从市区驱车而来,在“蔬菜花园”辨认作物,在“阳光草坪”学习扎稻草人。一位父亲感慨:“孩子在这里知道了蔬果不是‘超市里长出来的’,而是实实在在用泥土、汗水和笑容孕育出的。”

    在“丰谷语”农耕文明体验馆,孩子们好奇地摆弄着木犁,感受千百年前先辈们的智慧;在“稻梦里”现代农业科技馆,戴上VR眼镜的他们,仿佛置身于神奇的植物工厂。我们还引入无人机喷洒,让孩子们多了解农业科技发展情况。

    当然,我们也面临着挑战,比如耕读教育也需要与时俱进。现在我们正在努力开发更多“科技+农耕”的课程,让孩子们能亲身感受大型现代化农场的运作。

    在深圳这座创新之城,我们不仅要教会孩子们认识五谷,更要培养他们的创新思维和解决问题的能力。每当看到孩子们在田园忙碌的身影,我就相信,在这片水泥森林里,我们正在播撒希望的种子,培育着未来的创新者。

    耕读课堂帮我找到未来发展方向

    讲述人:华中农业大学智慧农业专业学生 陈欣瑜

    “南有嘉鱼,烝然罩罩。”大学的第一次耕读活动,我们走进了校内的水产养殖基地,老师为我们讲述了鱼的种类和演化。这一年,班主任万世明老师的无肌间刺武昌鱼项目取得重大突破。我意识到农业是一座偌大的宝山,而我对它的了解只是冰山一角。而发展现代农业,建设农业强国,必须依靠科技进步。

    有一次,学校组织我们走访了一家智慧农业企业。实验室的屏幕上跳动着实时更新的生长数据,温度、湿度一目了然。人工智能与大数据正在大大缩短育种周期,让农业生产从“经验决策”迈向“数据驱动”。如何用算法预测作物生长,如何用传感器检测病虫害,如何用数据优化农作物的品质和产量……这就是当下农业物联网技术,这就是智慧农业。

    大三的耕读教育,由我带领新同学了解校内高通量作物表型平台。实验室的一台考种机,是杨万能老师的“博士毕业论文”。国产机器起步晚,最初这台机器体积庞大,杨老师团队花了许多年才缩小机器体积,提高生产效率。我体会到,科研工作者要自立自强,做好从“0”到“1”,企业才能做好从“1”到“N”。

    “如果还有机会,你是否选择智慧农业?”智能育种的老师在最后一堂课上这样询问我们。

    我的回答是肯定的。因为在一次次的耕读课堂里,我找到了自己未来的发展方向。智慧农业让我知道,数据是农业的“源头活水”。

    三年耕读教育,我和同学们在实验室与田垄中来回穿梭,既接得到千年农耕文明的“地气”,也够得着来自人工智能的“新风”。

    农村天地广阔,农业大有可为。科技正为农业现代化插上腾飞的翅膀。而我,愿意化作一片羽毛,共赴那寥廓江天。

    在躬耕中读懂大地的馈赠

    讲述人:福建厦门海沧华附实验小学教师 刘金荣

    “老师,我可以在中草药园摘点薄荷叶带回家吗?”四年级的露露来到办公室,语气中带点乞求。这个对中草药园最为爱惜的孩子,却想摘下薄荷嫩芽。

    “我妈妈有点感冒了,用薄荷叶煮水给她喝应该可以好得快一点。”看着我不解的眼神,她又补充道。

    我欣然应允。耕读不是简单的种地读书,而是让孩子们在二十四节气的流转中,从生动课堂走向生产生活,再去触摸生命成长的纹路。

    比起传统农耕基地,我们选择中医药文化作为入口,将学校建成“福建省中医药文化教育试点学校”。我们的学生哼着校本教材中的《本草歌谣》,在中医文化园地里种下紫苏、薄荷、鱼腥草——这些既常见又神奇的植物,让劳动变得像探宝一样有趣。

    从语文书上的“春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连”,到中草药园里的“清明种艾草,霜降采菊花”,每个班级的“药田责任区”让孩子们真正明白了课堂上所学的知识对生产、生活的意义。用厨余堆肥改良土壤,观察草药探究植物生长规律,根据药材功效创建家庭养生食谱,学校“童年快乐,人生幸福”的教育理念也在这一片土地深深扎根。

    去年9月,很多孩子用亲手晾晒的药材制作成香囊,作为教师节礼物送给自己的老师,劳动突然有了“幸福”的味道。让草药变身的创意还有很多,比如草药叶片被封印在滴胶里成了“会呼吸的书签”,金银花与蜂蜡在孩子们掌心揉搓成中药香皂,这些都时刻验证着我们“务本求实、自主创新”的办学策略。

    有的孩子可能不知道水稻产量,但能说出“紫苏解表散寒”;或许背不全《悯农》,但懂得尊重大地馈赠。当他们把亲手种植的金银花分装成茶包送给环卫工时,传统文化里的“慈济精神”已悄然传承,这便是耕读教育最美的模样——让生命在躬耕中读懂大地,让文化在实践里长出血脉。

    探索知识,感受生活

    讲述人:山东寿光营里镇西黑前小学教师 高赛梅

    前不久,学校“农学院”的花生刚成熟,学生们就迫不及待地催我带他们去采摘。看着他们摘下一颗颗饱满的果实,一边咀嚼一边背诵《落花生》的场景,我深深体会到开设耕读课程的意义所在。

    学校的几百名孩子虽然都来自农村,但平时很少参与农活,接触到的农业知识也极其有限。几年前看到学校门口有一块十余亩的荒地时,老师们便萌生了建一所“农学院”的想法。

    最开始,我们只是希望让学生们能有一个体验劳动教育的园地。经过不断探索,学校逐步构建了“耕读+”特色课程体系,包括“耕读+家务”“耕读+学科”“耕读+活动”“耕读+实践”“耕读+德育”等五大方面16个精品课程。

    以黄豆课程为例,学生首先跟着老师精选种子,然后整地施肥,种植过程中适时灌溉,最后收割黄豆,并在老艺人指导下制作豆腐、榨大豆油……每门耕读课程都包含一个全链条过程,学生不仅体会到劳动的艰辛和快乐,还能收获不少农作物种植和生活知识。

    这种情景化的劳动课堂,既让学生学习了知识、掌握了技能,更让他们在真实体验中升华了感悟、涵养了品德,其育人效果显然是单纯的口头说教无法实现的。

    耕读课程自然离不开节气文化。惊蛰时节,学生走进“农学院”,去寻找春天,感受万物的萌动勃发;小满时节,学生背诵着夏日的诗词,走进田间搓麦粒……

    学校耕读课程的设置,让每一位学科老师同时具备了劳动课教师的身份。“边耕边读”的教学方式,在实现劳动育人的同时,也让我的语文课堂焕发了新的活力。大自然是最好的老师,我愿意与孩子们一起,在“耕读”中探索未知、快乐成长。

    (项目团队:光明日报记者 陈海波、邓晖、严圣禾、张锐、马跃华、冯帆、宋喜群 光明日报通讯员 蒋朝常)

    来源:光明日报

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